老家种的是白蒜，每年的卖货时间都比较靠后，今年村里卖的早的一批是在7月初附近，出售价格在4块1毛多；我家的大蒜是7月中旬随大流卖的，出售价格在4块5左右；最后那么一两家的蒜是7月下旬卖的，出售价格在4块6毛多。

在村里收蒜的商贩

　　这两天，又到了大蒜备种季

　　去年家里种了七亩大蒜，老人说这两年收益不错，今年还打算种这些，你们年轻人都在外面上班，再多种就没余力了。这令我非常羞愧，作为农民的儿子，我与土地的联系却越来越远，最近的一次亲密接触还是发生在三年前，当时我开了三个多小时的车从城里回到老家帮忙挖蒜，一天下来差点中暑，我这个壮劳力干活的能力还比不上已年过60的父母，而且回城后的三天暴晒过的地方一直在脱皮，由此可见，蒜农有多辛苦！

　　快种大蒜了，家里也留好蒜种了

　　老家有自留蒜种的习惯，大蒜一般是用红网袋装着，一袋50斤左右，这要看各家的习惯，有多装几斤的也有少装几斤的，各家都有提前留好的几十袋或者是上百袋的蒜种码在门头或者房屋里面，我家一亩地是按照8袋的标准留的种，如果自家的不够还可以去邻居家换点（买）蒜种，如果想要产量高和抗病好的蒜种就得去农资店里面买了。

　　我们村里有几家包地户，小的有个一二十亩，就直接租的邻居的地，大的在外地包地上百亩，今年他们有的是直接买的蒜种，有的想要后期等等看，现在还没有买蒜种，现在蒜种价格贵了，不好买了，不知道会不会影响他们的包地计划。

家里预留好的蒜种

　　为什么要换蒜种？

　　老家的大蒜伴随我的童年，从有记忆家里就在种大蒜，大蒜和玉米套种、大蒜和辣椒套种、大蒜和棉花套种。这些年由于大蒜重茬连作，造成大蒜长势弱、病害加重，蒜头是越长越小，大蒜产量降低、品质下降。在同等施肥条件下，投入和产出难以成正比，这样严重影响了大蒜应有的产量和蒜农的效益，所以一般三四年就要换一下蒜种。

　　今年，蒜种价格可不低！

　　农资店里的大蒜，一般是六七十斤一袋，比较知名的是太空早熟蒜种，这个品种蒜苔早熟、大蒜上市早，表皮紫红色、蒜头大皮厚，产量高，价格好！今年太空蒜种的主流在4.00-4.50元的区间，一亩地需要350-450斤的蒜种，只这一项成本就在1600-1800元。另外，当地比较知名的还有商河的大青稞蒜种，这个品种属于晚熟品种，耐寒性强、抗病性强、产量高。今年大青稞蒜种的主流价格在4.50-5.50元的区间，一亩地需要350-450斤的蒜种，只这一项成本就在1800-2200元。

农资店出售的蒜种

　　大蒜的种植总成本究竟是多少？

　　种植大蒜需要投入一定的资金，除了上面提到的蒜种，还包括肥料、农药、耕地、浇地、地膜以及人工种蒜和挖蒜，我简单整理了一份去年种植的大蒜投入表格，供大家参考。如果是雇人种蒜、收蒜，那么一亩地的成本大约是在3873元，如果是包地户，那么还要加上800-1000元的地租，成本就更高了。当然，如果是自家劳动力充足，或者是种植亩数较少，自己种、自己挖，那么成本就降到了两三千之间。其实，地区和地区的情况不同，各家和各家的情况也不一样，有人管理就比较精细，有人管理比较粗放，自家的不同的地块成本可能还不一样，成本这一块差距还是比较大的。

　　今年蒜种价格贵，是有多方面原因的

　　1、北方产区种植时间相对集中，9月底10月初是大蒜种植的最佳时间，对蒜种的需求量也比较大，蒜种交易跨越的时间比较长，心急的蒜农7月份就开始拿蒜种了，心态稳重的在8月份拿蒜种，也有一些临时扩种或者蒜种留的不够的到9月份甚至10月份还在找蒜种的。

　　2、本季库外大蒜价格平开高走，商品蒜的价格从三块多涨到了四块多，大蒜成本价格的上涨也推高了蒜种的价格。

　　3、这两年大蒜种植的收益高，农户种植的积极性增强，换蒜种的比例增加，推动了蒜种价格的上涨。

　　4、经过多年的种植，一些品种已经得到广泛认可，拥有广阔的市场，形成了品牌价值，再加上经销商的炒作，抬高了蒜种的价格。

忙于剥蒜种的农户

　　这两天，家里正在备蒜种、剥蒜皮，今年大蒜卖上了好价，还是希望明年也能获得丰厚的收益。种植大蒜投入高，风险自然就大，虽然有过亩入过万的好年头，但也出现过蒜贱伤农的尴尬年，在种植面积基数较大，库存量也不少的情况下，建议蒜农不要盲目跟风种植，如果说只是小面积，增个2-3亩，量力而行还可以，如果是承包几十亩上百亩种植，就潜在一定风险。

　　朋友们，当前你们那里的蒜种什么价格？你今年会不会扩种？