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秋风冷雨一夜,气温骤然下降,大蒜出芽加快了。大蒜交易扫尾,金乡、河南产区大车头货源减少,一些自卖头和半车货出现在市场,蒜芯、蒜瓣也开始交易,商贩手中窝货逐步出清,各收购点陆续歇业,有的收购点都已经改收玉米了。
当前大蒜市场走货以刚需为主,扒米厂、发市场客商以及出口包装商在产区拿货,另外还有一些蒜种在市场交易,买家对合适货源采购积极,能分级的大个头货源以及印尼货、南亚货、好米料相对好销,现阶段对口货源不好组织,商贩要价仍较为强硬,市场交易往往是货源“高了不要,低了不卖”。
库外大蒜收尾
金乡产区,鱼山市场上货量普遍偏少,上货高峰期最多有五十车货,少的时候有二十车货,商贩持货底气较足,要价较为坚持,货源质量整体一般。由于库外上货减少,合适的货源不好组织,部分刚需客商转移到库内拿货,库内短炒商也有接货情况,部分储存商有出货意向,但对价格比较坚持,价格多随库外调整。目前金乡库外一般混级价格在3.98-4.03元/斤,中混级的价格在4.05-4.13元/斤,大混级价格在4.15-4.44元/斤。
金乡(产区)库外一般混级价格走势图
杞县产区,货源供应量偏少,小车头和半车货出现的频率上升,商贩卖货坚持要价,市场刚需较为稳定,扒米、包装等客商有序跟进,库外蒜购销活跃度尚可,目前蒜米料价格在3.73元/斤左右,印尼货价格在3.90元/斤左右,大混级价格在4.25元/斤左右。
中牟产区,市场上货量明显收缩,日上货多的时候在一百四五十辆,少的时候在六七十车,商贩持货底气较足,要价坚持或上撑,交易围绕刚需进行,主要采购好米料、好印尼等货源,目前早熟蒜价格在3.75-3.90元/斤,一般混价格在3.90-4.00元/斤,蒜米料价格在3.70-3.85元/斤。
出口加工的大蒜
邳州产区库外蒜交易尾期,农户手中货源基本见底,仅有几家收购点还在收货,客商多是从收购点拿货,以干仓热捂蒜出售为主,由于合适对口货源较少,近期大蒜成交价格节节抬升,目前热捂蒜6.5cm价格在7.10-7.40元/斤,每级价差五毛至八毛不等。另外,原皮加工蒜占据一定交易份额,5.5cm、6.0cm规格的货源相对热需,目前加工蒜6.0cm价格在6.20-6.40元/斤,加工蒜5.5cm价格在5.40-5.50元/斤。
邳州大蒜筛选分级
近期库外大蒜价格涨势如虹,8月23日金乡一般混级涨至4.03元/斤,即将触及7月21日的4.05元/斤的价格高点。
大蒜价格触及前高,究竟是何原因?
1、库外大蒜进入交易尾期,市场上货量大幅收缩,大车头好质量的货源不好组织,热捂蒜在交易中比较抢手,卖家普遍抬高要价;
2、8月中旬,国外订单下放,部分出口的货源比较热需,有出口公司大批量在河南、金乡拿货,出口需求增加带动大蒜价格上涨;
3、进入8月份之后,各产区入库的货源减少,而8月中下旬库内倒手交易增多,既有刚需拉动,也有炒家接货,库内蒜的出货量在逐渐加大,增强了市场信心。
蒜价冲高整理,是回调还是再涨?
从长线来看,7月初库外大蒜价格低位冲高,进入7月中旬之后,价格一直在高位盘桓,区间浮动在2-3毛,在长达一个多月的行情震荡中,价格底部位置基本夯实,顶部尚需持续观察。
从短线来看,从8月16日库外大蒜价格开始上涨,到8月23日大蒜价格触顶,大约是一周时间,8月24日部分产区价格上涨略显无力,甚至出现冲高后的轻微回调。
一方面原因在于刚需客商已经有一定货源储备,阶段内市场需求将会有所缓和,支撑价格向上的动力略有不足;
另一方面,进入7月份之后,大蒜价格一直在高位震荡,上下浮动空间有2-3毛,在即将冲破前期高点的时刻,若无新的利好加持,市场的阻力将会加大,且盘面的下行也给市场带来一定下行压力。
随着大蒜接近历史高位,投资者需要谨慎对待短期回调风险,同时把握住蒜价进一步上涨的机会。