2023年6月10日，库外待售货源以有干度的新蒜为主，各产区货源供应量处于一般偏多局面，商贩卖货底气不如前期，由于货源质量参差不齐，客商购货兴致不高，产地新蒜优质优价明显，价格有稳有弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场上货量接近百车的货源，午后余货六十多车，其货源质量参差不齐。商贩卖货多是坚持要价，而市场需求氛围不高，客商购货多挑拣好货交易，午后开单客商不足五家，库外蒜走货速度一般，偏次的货源在市场销售不畅，好货好价明显，干度较好的大混级价格在4.20-4.55元/斤，干度较好的一般混级价格在3.90-4.05元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.10-4.20元/斤。冷库蒜购销显冷清，库内蒜米料价格在3.40-3.50元/斤，混级价格在3.63-3.82元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，货源干度多在7成以上。早晨市场内停靠的蒜车较昨日同时段减少，商贩下乡抓货的积极性不高，而客商采购也不积极，价格以干度论价，其中，干度较好的大混级价格在3.90-4.00元/斤，干度较好的中混级价格在3.60-3.80元/斤；净蒜方面，随着市场人气的转弱，客商拿货不积极，采购多有压价挑拣表现，库外净蒜交易热度一般，价格仍有微幅走低，6.5cm净蒜收购价格在5.00-5.20元/斤，每级价差三至四毛不等。

　　杞县产区，库外方面，待售货源以有干度的新蒜为主，老百姓及商贩差质量晒货有一定上量。金杞市场，早晨上货量较大，商贩卖货多是随行要价，但市场需求不热，采购客商以原有买家为主，买卖购销平淡，价格稳中不明显趋弱，库外干度较好的大混级价格在4.20-4.40元/斤，能做蒜米料的混级因干湿度不等，价格区间差距较大，收购价格在2.40-3.60元/斤。冷库蒜购销较为低迷，客商陆续转移至库外采购，冷库蒜交易零星，库内蒜米料价格在3.55-3.65元/斤，大混级价格在3.75-3.90元/斤。中牟产区，市场内待售的货源以有干度的新蒜为主，早熟货源已经全干。早晨韩寺路两旁市场有货七十多车，商贩卖货随行进行，客商采购多针对干度较好的早熟蒜进行，其他皮色较差、个头较好的货源在市场购销氛围不热，产地优质优价明显，行情以稳为主，全干的早熟蒜价格在4.00-4.15元/斤，有干度的蒜米料价格在3.30-3.50元/斤，有干度的早熟蒜价格在2.10元/斤左右。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.55-3.90元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，新蒜货源干度提高。供应端货量一般，蒜农卖蒜积极性尚可，收购点购货热情一般，干度较好的货源在市场成交顺畅，无霉变、皮色优的货源卖家坚挺，优质优价明显。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.00-2.20元/斤，发市场用混级价格在2.50-2.70元/斤，扎蒜价格在1.80-2.20元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，采购库内货源的买家较少，价格维持原状。莱芜产区，库外方面，新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计全干蒜交易零星，产地蒜种以发菏泽巨野为主，白皮毛蒜5.0cm价格在3.50元/斤左右。库蒜方面，拿货买家以发市场客商为主，买卖多是随行进行，6.0cm级蒜成交量不大，库内统货价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.20-4.40元/斤。

　　2023年6月9日，今日，随着晴好天气的出现,库外新蒜货源干度提升，接近全干的货源增加。各产区库外蒜供应量增加，而市场需求不旺，入库收储买家停收观望居多，金乡、杞县、中牟、邳州等产区行情偏弱，价格跌幅加深。有一至三毛不等的走低。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，炎炎烈日之下，库外新蒜的干度再度提升，其多数货源接近全干。山禄市场，高峰期待售蒜车约有一百四五十车，商贩卖货多是随行进行，但客商采购意愿欠佳，午后开单的买家较少，购销氛围显冷清，库外新蒜行情持续偏弱，一般偏次的货源掉价幅度较大，好货价格跌幅较窄，全天，新蒜价格有五分至一毛不等的走低，优质优价明显，干度较好的大混级价格在4.20-4.55元/斤，干度较好的一般混级价格在3.90-4.05元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.10-4.20元/斤。冷库蒜行情也显微弱，买卖活跃度较差，库内蒜米料价格在3.45-3.55元/斤，混级价格在3.63-3.88元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，货源干度多在7成以上。早晨市场内停靠的蒜车货量处于一般偏多水平，市场有货约有一百多车，商贩卖货有回旋空间，而产地需求氛围一般，入库收储的买家有挑拣好货进库的意向，产地压价挑拣购货氛围较浓，库外原皮蒜价格继续走低，价格以干度论价，其中，干度较好的大混级价格在3.80-4.00元/斤，干度较好的中混级价格在3.50-3.60元/斤；净蒜方面，随着老百姓农忙的结束，及货源干度的提高，蒜农卖蒜积极性提高，各收购点排队卖货蒜农较多，供应面货量偏大，净蒜价格承压下探，6.5cm净蒜收购价格在5.00-5.30元/斤，每级价差三至四毛不等。

　　杞县产区，金杞市场，待售货源以有干度的新蒜为主，货源品类以早中熟新蒜为主，市场待售货源一般，商贩下乡收货的积极性不高，但市场人气偏弱，买家收购不积极，采购多是压价进行，库外新蒜行情偏弱，价格继续偏弱走低，幅度在五分以上，库外干度较好的大混级价格在4.20-4.40元/斤，能做蒜米料的混级因干湿度不等，价格区间差距较大，收购价格在2.40-3.60元/斤。冷库蒜购销较为低迷，客商陆续转移至库外采购，买卖购销氛围显弱，价格承压下探，库内蒜米料价格在3.55-3.65元/斤，大混级价格在3.75-3.90元/斤。中牟产区，库外方面，市场内待售的货源以有干度的新蒜为主。早晨韩寺路两旁市场上货量较昨显多，商贩卖货有主动招揽客户的表现，而市场需求较差，买家采购普遍挑拣压价，干度好的早熟蒜、好混级等货源有少量成交，行情显弱，价格走低，半干蒜收购价格在3.70-4.15元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.60-3.90元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，新蒜货源干度提高，蒜农卖蒜积极性尚可，但客商购货对货源皮色较为挑拣，收购的客商挑拣无霉变、干度好的收购，好货好价明显，一般次货在市场不好成交。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.00-2.10元/斤，发市场用混级价格在2.50-2.60元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，采购库内货源的买家较少，价格维持原状。莱芜产区，库外方面，新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计全干蒜交易零星，产地蒜种以发菏泽巨野为主，白皮毛蒜5.0cm价格在3.50元/斤左右。库蒜方面，拿货买家以发市场客商为主，买卖多是随行进行，6.0cm级蒜成交量不大，库内统货价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.20-4.40元/斤。

　　2023年6月8日，今日，库外新蒜供应量尚可，商贩卖货信心不足，部分卖家卖货显主动，而市场需求转弱，入库收储客商拿货积极性下降，金乡、杞县、邳州等产区库外新蒜行情偏弱，价格走低五至七分不等。冷库蒜交易低迷，走货量较少。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场有货一百多车，客商拿货压价进行，产地行情偏弱、午后，山禄市场有货一百二三十车，杂交、太空蒜均有上量。商贩卖货主动性提高，客商开单积极性较差，购货普遍挑拣压价，干度较好的太空蒜较受客商青睐，随着市场人气转弱，库外新蒜下货速度变慢，全天，库外新蒜价格有五至七分不等的走低，干度较好的大混级价格在4.32-4.64元/斤，干度较好的一般混级价格在4.00-4.12元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.10-4.20元/斤。冷库蒜行情也显微弱，买卖活跃度较差，库内蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，混级价格在3.65-3.90元/斤。

　　邳州产区，库外方面，黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，早晨市场内停靠的蒜车较昨日差别不大，约有一百多车，商贩要价有所松动，而市场需求较少，买卖热度较差，原皮蒜价格有小幅走低，价格以干度论价，其中，干度较好的大混级价格在4.00元/斤左右，干度较好的中混级价格在3.60-3.70元/斤，干度较好的蒜米料价格在3.20元/斤左右；新分级蒜，当前老百姓卖蒜积极性较高，收购点也较前期增多，多半数收购点已经开工收购，净蒜交易活跃度尚可，价格基本稳定，净蒜行情平稳运行，6.5cm净蒜收购价格在5.30-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，库内行情平稳为主，冷库内净蒜余量不多，购销随行就市，成交价格基本维持原状，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，金杞市场，待售货源以有干度的新蒜为主，货源品类以早中熟新蒜为主，市场上货量较昨增加，产地人气不如昨日，商贩卖货略显积极，但买家采购积极性不高，拿货客商以原有客商为主，采购普遍挑拣压价进行，库外新蒜价格有五分左右走低，库外干度较好的大混级价格在4.25-4.45元/斤，库外干度较好的蒜米料价格在3.60-4.00元/斤。冷库蒜购销较为低迷，客商陆续转移至库外采购，买卖购销氛围显弱，价格承压下探，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易收尾，有干度的新蒜在市场上货较多。早晨韩寺路两旁市场上货量约有七十多车，卖家卖货多是随行进行，需求端客商挑拣干度好的早熟蒜、扒米蒜等货源交易，产地购销热度一般，价格暂无明显变化，半干蒜收购价格在3.80-4.25元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.65-3.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，收购点上货量一般，待售货源多为有点干度的新蒜，客商收购积极性尚可，拿货多是挑拣无霉变、干度好的收购，好货好价明显。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.00-2.10元/斤，发市场用混级价格在2.50-2.60元/斤，扎蒜收购价格在1.80-1.90元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计半个月后全干蒜上市交易，产地蒜种以发菏泽巨野为主，买卖购销热度尚可，白皮毛蒜5.0cm价格在3.50元/斤左右。库蒜方面，供应端待售货量一般，以销售本地货源为主，持货商抬价卖货积极性下降，价格较昨上涨的基础上有偏弱表现，库内统货价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.20-4.40元/斤。

　　2023年6月7日，今日，库外新蒜交易以有干度的货源为主，鲜蒜买卖量较小。随着货源干度的提高，客商对于干度好的货源存货积极，金乡、杞县、中牟产区购销活跃度尚可，好货好价明显，干度较差的货源在市场成交不畅。而冷库蒜交易陆续退出市场，买卖活跃度不高，价格基本维持原状。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场有货约有四五十车，客商开单积极， 库外新蒜价格小幅上扬；午后蒜车约有一百多车，商贩卖货信心尚可，要价多是坚持原有要价，需求端开单的客商以十多家为主，买家购货频率不如上午积极，收储买家购货继续针对干度好的货源成交，行情稳中有弱，一般偏差的货源在市场不好成交，午后干度较好的货源成交价格稳定，全天库外蒜价格小幅上涨，幅度约有两三分，干度较好的大混级价格在4.38-4.70元/斤，干度较好的一般混级价格在4.05-4.18元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.00-4.20元/斤。冷库蒜行情变化不显，价格维持原状，库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，一般混级价格在3.68-3.72元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，鲜蒜交易收尾，半干蒜交易陆续增加。黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，早晨市场内蒜车较昨日增加，货车约有一百多车，商贩卖货随行进行，但前来采购的买家不多，原皮半干蒜交易氛围显冷清，价格以干度论价，其中，干度较好的大混级价格在4.00-4.10元/斤，干度较好的中混级价格在3.70-3.80元/斤，干度较好的蒜米料价格在3.20-3.30元/斤；新分级蒜，货源干度在八成以上，前来采购的南方市场客商略有增多，但因老百姓卖蒜积极，供应端货量偏大，净蒜价格有小幅走低，6.5cm净蒜收购价格在5.30-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，库内行情平稳为主，冷库内净蒜余量不多，购销随行就市，成交价格基本维持原状，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，金杞市场鲜蒜交易收尾，干度好的新蒜逐步登上库外交易舞台。早晨库外新蒜上货量较昨微有减少，待售货源以早中熟新蒜为主，货源干度多在七成以上，商贩卖货多随行销售，前来采购库外蒜的买家较前两天增多，包装买家拿货积极性也有微幅上升，干度较好的货源在市场成交顺畅，库外干度较好的大混级价格在4.30-4.50元/斤，库外干度较好的蒜米料价格在3.60-4.00元/斤。冷库蒜交易价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，鲜蒜交易即将收尾、半干蒜上货量占比显大。早晨韩寺路两旁市场上货量较昨日增加，蒜车约有六十多车，商贩卖货，卖货坚持售价，扒米、发市场及入库收储买家参与库外蒜交易，但客商跟进暂不积极，库外新蒜购销氛围平淡，价格以稳为主，9成干的半干蒜收购价格在3.80-4.25元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.65-3.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，收购点上货量一般，待售货源多为有点干度的新蒜，买卖多围绕干度好的货源进行，好货好价明显。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.00-2.10元/斤，发市场用混级价格在2.30-2.50元/斤，扎蒜收购价格在1.80元/斤左右。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计半个月后全干蒜上市交易，四六瓣混级价格在1.80元/斤左右。库蒜方面，供应端待售货量一般，卖家持货信心尚可，卖货坚持原有价格销售，净蒜购销氛围不高，价格暂无明显变化，库内统货价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.20-4.30元/斤。

　　2023年6月6日，今日，库外新蒜交易以半干蒜、少量全干蒜为主。各产区货源供应量不一，但买家购货兴致一般，对货源干度、质量较为挑拣，金乡、杞县产区新蒜行情显弱，价格有三五分不等的承压下探。而冷库蒜交易集中在邳州产区的净蒜，其价格维持原有水平，买卖随行就市。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场蒜车约有一百多车，供应面显多，个别货主持货信心不稳，卖货显主动，客商拿货多是压价挑拣采购，库外新蒜行情显弱；午后余货六七十车，货源干度多在八成以上，外围晒蒜在市场占据一定比例。商贩卖货仍有松动表现，而新开库的客商不多，原有收储客商对货源质量把控严格，购销频率显缓，全天新蒜价格有三五分的回落，干度较好的大混级价格在4.38-4.70元/斤，干度较好的一般混级价格在4.00-4.15元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.00-4.20元/斤。冷库蒜行情微弱，少量客商按需随行补货，库内购销活跃度不高，其价格有两三分走低，库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，一般混级价格在3.68-3.72元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，早晨，黄滩桥大蒜市场半干蒜占比增加，鲜蒜交易收尾。黄滩桥大蒜市场内有货约有几十车的货量，商贩卖货随行进行，价格保持稳定 。其中，八成干的大混级价格在4.00元/斤左右，八成干的中混级价格在3.60-3.70元/斤，能做蒜米料的鲜蒜价格在2.10-2.20元/斤；新分级蒜，货源干度在八成以上，收购点上货量加大，老百姓卖蒜积极性提高，部分普货价格有小幅走低，6.5cm净蒜收购价格在5.40-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，库内行情平稳为主，发市场客商按需挑拣对口货源采购，购销基本随行就市，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，金杞市场鲜蒜交易收尾，半干蒜上量增加。早晨库外新蒜上货量较昨增加，部分发霉货源等待市场处理，商贩多数随行卖货，而需求端购货热情一般，部分扒米、发市场客商对货源品质较为挑拣，库外行情微弱不快，成交以货源干度定价，半干蒜收购价格在3.60-4.30元/斤。冷库蒜交易价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，鲜蒜交易即将收尾、半干蒜有少量上市。早晨韩寺路两旁市场上货量不大，蒜车约有五十多车，随着晴好天气的出现，库外新蒜货源干度有所天，商贩卖货心态稳健，卖货坚持售价，扒米、发市场及入库收储买家参与库外蒜交易，买卖活跃度尚可，干度好的货源成交顺畅，价格稳中有涨，局部卖价有三五分上调，能做蒜米的鲜蒜收购价格在2.10-2.30元/斤，9成干的半干蒜收购价格在3.80-4.20元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.65-3.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，收购点上货量一般，买卖多围绕干度好的货源进行，好货好价明显。目前，一般个头的鲜蒜卖价在1.90-2.00元/斤，好混级四六瓣蒜价格在2.30-2.50元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计半个月后全干蒜上市交易，四六瓣混级价格在1.80元/斤左右。库蒜方面，供应端待售货源以原有为主，卖方持货信心较足，客商按需少量补货，行情稳硬运行，库内统货价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.20-4.30元/斤。

　　2023年6月5日，今日，河南蒜区、江苏蒜区的鲜蒜交易逐步进入尾声，半干蒜上货量增加。鲜蒜交易尾期的好质量货源不多，买家购货积极性不高，购销平淡。而随着半干蒜的上量以及干度的提高，开库收储的客商增加，买家存货积极性提高，但对于货源干度、品质把控加强，各产区价格有稳有涨，新蒜价格上涨的产区以邳州为代表，金乡产区新蒜价格基本维持昨日原有水平。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场上货量较少，商贩卖货信心较足，多数抬价卖货，库外蒜价格小幅上涨；午后，待售货源供应量有较明显增加，杂交货源占据一定比例，山禄市场有货一百多车。冷库内蒜车排队等待卸货的不少，卖家卖货有商谈余地，而客商开单积极性不如上午，压价挑拣购货情绪增浓，午后行情趋弱，价格承压走低。全天，干度较好的货源成交顺畅，库外蒜交易价格较昨日差别不大，干度较好的太空大混级价格在4.40-4.75元/斤，干度较好的太空一般混级价格在4.05-4.20元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.00-4.10元/斤。冷库蒜行情以稳为主，少量客商按需随行补货，好货价格较为坚挺，库内蒜米料价格在3.55-3.68元/斤，一般混级价格在3.70-3.75元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，早晨，黄滩桥大蒜市场鲜蒜、半干蒜均有一定上量，市场内蒜车约有一二十车，其中鲜蒜多是能做米料的货源，好混级多是有干度的货源。商贩卖货兴致一般，要价随行，而采购库外鲜蒜的买家不多，交易暂不活跃。其中，八成干的大混级价格在4.00元/斤左右，八成干的中混级价格在3.60-3.70元/斤，能做蒜米料的鲜蒜价格在2.10-2.20元/斤；新分级蒜，货源干度在八成以上，收购点收购积极，农户卖蒜积极性也高，净蒜交易活跃，价格持续偏强运行，6.5cm净蒜收购价格在5.50-5.70元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，库内行情平稳为主，发市场客商按需挑拣对口货源采购，购销基本随行就市，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，金杞市场鲜蒜交易收尾，半干蒜上量增加。其中半干货源以早中熟蒜为主，晚熟蒜仍等待进一步晾晒。早晨，库外蒜上货量一般，商贩卖货多是随行就市，前来购货的买家不蒜多，客商对货源干度较为挑拣,产地交易活跃度有待提升，成交以货源干度定价，半干蒜收购价格在3.60-4.30元/斤。冷库蒜交易价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，鲜蒜交易即将收尾、半干蒜上货量不大。韩寺路两旁市场有货约有二十多车，待售货源以能做蒜米料的货源较多，干度较好的好混上货量依旧不大。商贩卖货要价坚持，但市场内好货不多，个别客商开库收储的买家挑拣干度较好的货源成交，库外新蒜行情以稳为主，能做蒜米的鲜蒜收购价格在2.10-2.20元/斤，9成干的半干蒜收购价格在3.80-4.10元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜米料价格在3.60-3.65元/斤，大混级价格在3.80-3.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，因阴雨天气的影响，部分库外晾晒的货源出现霉变情况，新蒜干度欠佳，老百姓手中的好货也不多，库外蒜交易以质论价，好货好价明显。目前，一般个头的鲜蒜卖价在1.80-1.90元/斤，好混级四六瓣蒜价格在2.30-2.50元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒。库蒜方面，供应端待售货源以原有为主，少量刚需客商随行补货，价格暂无明显变化，库内统货价格在3.80-3.90元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年6月3日，今日，库外蒜购销氛围向暖，供应端待售待售货源一般，商贩出货信心增强，普遍有抬价卖货意向，随着干度的提高，部分客商入库收储需求增加，买卖活跃度向好，金乡、杞县等产区新蒜价格有五分左右上涨。库蒜方面，购销热度一般，买卖多围绕刚需进行，价格起伏不大 。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午市场有货三四十车，山禄市场午后高峰期有货五六十车，杂交蒜有少量上市，多数货源仍以干度较好的太空蒜为主。今日收货入库的客商增多，部分蒜车直接分流至冷库交易，午后客商高价接货积极性不高，对于收购入库的货源价格限制较为严格，干度较好的货源在市场成交氛围偏快，全天库外新蒜开单价格有五分左右的上涨，干度较好的太空大混级价格在4.35-4.70元/斤，干度较好的太空一般混级价格在4.00-4.15元/斤，杂交一般混级参考价格在3.80-3.90元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.00-4.10元/斤。冷库蒜行情以稳为主，少量客商按需随行补货，库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，一般混级价格在 3.68-3.70元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，早晨，黄滩桥大蒜市场有货一百多车，库外鲜蒜上量逐步减少。商贩卖货信心稳定，其中好货卖家持货心态稳健，而市场内多数货源为能做蒜米料的货源，客商采购积极性不高，买卖交易暂不活跃，大混级价格在2.50元/斤左右，蒜米料价格在2.00-2.15元/斤；新分级蒜行情平稳运行，货源干度在五成以上，下货速度尚可，6.5cm净蒜收购价格在5.30-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。库外新干蒜交易时间约在6月10号前后。邳州产区，库内行情平稳偏快，发市场客商按需挑拣对口货源采购，购销基本随行就市，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，早晨天气晴，库外方面，鲜蒜交易即将收尾，市场内半干货源上量增加。金杞市场内溜圈打转的蒜车不多，商贩卖货信心增强，要价偏硬，发市场客商询价问货的有增多表现，库外新蒜购销氛围显快，价格有微幅上涨，收购价位目前维持在2.05-2.25元/斤，半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，部分问题货源在市场较难成交。冷库蒜交易价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易逐步收尾，半干蒜上货量不大。鲜蒜交易尾期,午后韩寺路两旁市场有货约一百多车，货源质量参差不齐，买家购货积极性略有提高，库外蒜行情平稳偏硬，价格稳中有涨，鲜蒜收购价格在1.90-2.30元/斤不等，半干蒜价格在3.70-4.00元/斤，能做脱水蒜的价格在1.60-1.70元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜米料价格在3.60-3.65元/斤，大混级价格在3.80-3.95元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情起伏不大，少量做包装、发市场买家随行补货，购销平平淡淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，库外蒜上货以四六瓣为主，收购点收购积极性尚可，好货成交顺畅，一般个头的鲜蒜卖价在1.80-1.90元/斤，好混级四六瓣蒜价格在2.00-2.20元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜采挖即将收尾，库外四六瓣鲜蒜交易量不大，货源干度提高，价格稳中有涨，价格在1.60元/斤左右。库蒜方面，行情平稳运行，供给端待售货源较昨差别不大，卖家卖货多是随行销售，库内统货价格在3.80-3.90元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00元/斤左右。

　　2023年6月2日，今日，库外新蒜行情不一，价格有稳有涨。其中杞县、中牟、邳州产区的鲜蒜购销不快，价格保持稳定。而金乡产区有一定干度的新蒜买卖氛围向好，卖方卖货挺价，价格有小幅上涨；邳州产区净蒜行情偏强运行，价格大幅拉升。库蒜方面，除邳州产区购销氛围尚可外，其他产区冷库蒜交易清淡，成交量不大。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，山禄市场上货量不大，多数时间市场内蒜车保有辆在五十多车，待售货源干度多在八成以上，其中好货卖家要价坚挺，收购入库的客商较昨差别不大，干度较好的货源成交顺畅，行情微硬，好货价格有两三分左右的小幅上涨，新蒜八成干以上的大混级价格在4.30-4.63元/斤，新蒜八成干以上的一般混级价格在3.97-4.08元/斤，交易以干湿度定价，八九成干度的白蒜价格在4.00元/斤左右。冷库蒜行情平稳不快，买卖购销热度一般，库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，一般混级价格在 3.68-3.70元/斤，好混级价格在3.78-3.93元/斤。

　　邳州产区，库外方面，天气晴朗，库外鲜蒜上量逐步减少，半干蒜上量略有增加。早晨，黄滩桥大蒜市场上货量较昨有所减少，发霉货源在市场占据一定比例，但买家购货积极性一般，因货源质量不一，好差货价格分层明显，其中，好货价格稳定，差货有让价成交的情况，大混级价格在2.40-2.50元/斤，蒜米料价格在2.00-2.10元/斤；新分级蒜行情偏硬，由于好货供应偏紧，价格强势上涨，6.5cm净蒜收购价格在5.30-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。库外新干蒜交易时间约在6月10号前后。邳州产区，库内行情偏强运行，因库外货质量变差，客商对于采购冷库货的积极性提高，蒜市购销氛围向好发展，价格大幅拉升，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，早晨小雨转晴，库外方面，金杞市场上货量不大，市场内待售货源以鲜蒜为主，半干早熟货源有一定上量，但客商跟进积极性不高，包装买家拿货多挑拣干度好的早熟蒜成交，库外行情以稳为主，价格起伏不大，收购价位目前维持在2.00-2.20元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，部分问题货源在市场较难成交。冷库蒜交易活跃度一般，仅少部分刚需客商随行购货外，出口、炒货商的客商较少，价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，天气晴，鲜蒜交易逐步收尾，雨后采挖的鲜蒜薄皮、开花的较多，货源质量一般偏差。早晨，韩寺路两旁市场上货量不大，市场有货一百六十多车，商贩卖货因质量而异，鲜蒜交易尾期晒蒜的客商的不多，买卖购销略显清淡，鲜蒜收购价格在2.00-2.25元/斤不等，半干蒜价格在3.70-4.00元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情延续平稳走势，少量做包装、发市场买家随行补货，价格维持近期原状，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜继续开挖，因五月末的阴雨天气影响，部分鲜蒜有霉点，好货供应稍显紧张，扒米、脱水及收购点买家按需采购，新蒜价格稳中有涨，一般个头的鲜蒜卖价在1.80元/斤左右，好混级四六瓣蒜价格在2.00-2.20元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜采挖即将收尾，库外四六瓣鲜蒜交易量不大，价格在1.50元/斤左右。库蒜方面，行情平稳偏弱，产地供应端待售货量一般，因市场人气的下降，部分卖家要价有松动迹象，价格稳中有弱，库内统货价格在3.80-3.90元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00元/斤左右。

　　2023年6月1日，今日，大蒜市场人气不旺，各产区上货量处于一般偏多水平，发霉货源在市场占据较大比例，而买家采购积极性不高，部分次货拖拽新蒜价格走低，金乡、杞县、邳州等产区库外新蒜主流价格有五分左右走低。冷库蒜交易有强有弱，其中邳州产区净蒜交易氛围向好，而金乡产区买卖趋弱运行。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，上午，有货八九十车，午后余货约有六十多车，其中发霉货源在市场占据一定比例，太空蒜货源干度多在八成以上。因部分货源出现质量问题，部分商贩卖货显主动，市场内询价问货的买家不多，部分干度较好的货源直接入库成交，买家对于货源质量问题把控严格，全天库外蒜购销氛围不高，价格因质量问题有五至一毛不等的走低，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.10-2.40元/斤不等，新蒜八成干以上的大混级价格在4.25-4.55元/斤，新蒜八成干以上的一般混级价格在3.95-4.05元/斤，交易以干湿度定价，白蒜价格在4.00-4.10元/斤。冷库蒜行情平稳微弱，随着客商拿货积极性的下降及市场人气的下滑，价格有小幅走低，库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，一般混级价格在 3.68-3.70元/斤，好混级价格在3.78-3.93元/斤。

　　邳州产区，库外方面，天气依旧晴朗，库外鲜蒜上量逐步减少，半干蒜上量略有增加。早晨，黄滩桥大蒜市场较昨日略有减少，市场有货一百七八十车，商贩持货心态不一，部分好货卖家要价依旧坚持，但发霉问题货源卖家卖货显主动，需求端前来询价的客商不多，库外蒜购销活跃度欠佳，价格稳中有弱，大混级价格在2.40-2.50元/斤，蒜米料价格在2.15-2.20元/斤；新分级蒜6.5cm净蒜收购价格在5.20-5.30元/斤，每级价差三至四毛不等。库外新干蒜交易时间约在6月10号前后。邳州产区，库内蒜购销活跃度略有提高，卖家持货信心好转，部分发国内市场客商采购积极性提高，库蒜价格小涨，库内6.5cm净蒜价格在5.00-5.30元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，天气以晴好天气为主，库外方面，金杞市场早晨货量相对充裕，市场上货以鲜蒜为主，其中问题货源占据较大比例，商贩卖货显主动，但买家采购不积极，挑拣压价购货意向明显，蒜车在市场溜圈徘徊，其价格有小幅走低，收购价位目前维持在2.00-2.20元/斤，部分有问题的货源收购价格在1.80-1.90元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜交易活跃度一般，仅少部分刚需客商随行购货外，出口、炒货商的客商较少，价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，天气晴，韩寺路两旁市场有货约有两百多车，上货量较昨差别不大，商贩卖货随行进行，雨过天晴后，客商采购显谨慎，本地晾晒客商收购力度一般，拿货力度大的仍以金乡客商为主，产地下货速度不快，价格有稳有弱，鲜蒜收购价格在2.10-2.30元/斤，部分能当脱水用的货源价格在1.80-1.90元/斤，半干蒜价格在3.60-3.80元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情以稳为主，少量做包装、发市场买家随行补货，买卖交易清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜继续开挖，四六瓣蒜上货量不大，客商随行收购，价格较昨日差别不大，一般个头的鲜蒜卖价在1.60-1.70元/斤，好混级四六瓣蒜价格在1.80-2.00元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜采挖即将收尾，库外四六瓣鲜蒜交易量不大，价格在1.50元/斤左右。库蒜方面，供给端待售货源维持常态供应，需求端前来采购的买家不多，购销以稳为主，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年5月31日，今日，雨过天晴，库外蒜交易仍以鲜蒜占比较多，行情以稳为主，杞县、中牟、邳州等产区上货量一般，因货源品质不一，商贩卖货信心有强有弱，而市场需求氛围欠佳，库外蒜走货速度显慢，其中好货价格稳定，部分差货走货不畅。冷库蒜方面，由于卖方持货信心恢复稳健，产地供应面货量一般，价格稳中有三分左右上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，山禄市场，上午上货量不足百车，午后余货有一百三四十车，因货源质量不同，商贩卖货心态不一，午后买家拿货不积极，入库收购的客商不多，刚需买家购货挑拣干度较好的货源成交，全天库外行情以稳为主，干度好的货源购销热度尚可，价格波动不显，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，新蒜大混级价格在4.30-4.60元/斤，新蒜一般混级价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价，白蒜价格在3.90-4.10元/斤。冷库蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源收紧，个别买家有意整库接货，冷库蒜买卖活跃度提高，全天价格有三分左右的上探，库内蒜米料价格在3.53-3.68元/斤，一般混级价格在3.70-3.75元/斤，好混级价格在3.80-3.95元/斤。

　　邳州产区，库外方面，雨过天晴后，黄滩桥大蒜市场上货量较大，待售货源仍以鲜蒜占比较大，半干蒜上货量依旧不大，市场有货约有两百多车的货量，商贩卖货心态不一，因连续阴雨天气的影响，八九成的蒜车其质量均出现不同的质量问题，买家购货积极性不高，产地交易不快，好货、差货价格分化明显，质量较好的货源收购参考价格在2.40-2.60元/斤，质量一般偏差的货源收购参考价格在2.00-2.10元/斤；6.5cm新干蒜收购价格在5.20-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。库外新干蒜交易时间约在6月10号前后。邳州产区，随着新蒜的上市，采购库蒜的客商不算多，少量发市场客商按需随行购货，买卖交易清淡，库内6.5cm净蒜价格在4.90-5.20元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，雨过天晴，库外方面，金杞市场早晨市场上货量较大，受连阴雨天气影响，商贩手中的货源发黏、发潮的较多，其货源品质较差，产地询价问货的客商较少，蒜车在市场溜圈的情况较多，买卖氛围不快，价格暂时起伏不显，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜交易活跃度一般，仅少部分刚需客商随行购货外，出口、炒货商的客商较少，价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，雨过天晴，韩寺路两旁市场有货约有两百多车，差质量货源在市场占据一定比例，多数商贩售卖的鲜蒜有发黏、发霉的情况，好差货分层明显，买家收购暂不积极，价格略显乱行，鲜蒜收购价格在2.15-2.25元/斤，部分能当脱水用的货源价格在1.80-1.90元/斤。产地冷库蒜交易不热，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情波动不大，客商挑拣对口货源适度成交，购销氛围偏冷清，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜继续开挖，四六瓣蒜上货量一般，买卖随行进行，一般个头的鲜蒜卖价在1.60-1.70元/斤，好混级四六瓣蒜价格在1.80-2.00元/斤，干度好的红皮蒜价格在2.80-2.90元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜正持续采挖中，三四天的时间产地大蒜将全部挖完，库外四六瓣鲜蒜交易量不大，买卖随行就市，价格在1.40-1.50元/斤不等。库蒜方面，少部分发国内市场买家按需补货，冷库蒜交易热度一般，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年5月30日，今日，因连续阴雨天气影响，各产区鲜蒜上货量一般，但客商采购积极性欠佳，鲜蒜购销不快，金乡、杞县、中牟等产区销量不高。另外，库内蒜方面，持有冷库货的卖家出货信心好转，冷库蒜买卖活跃度提高，价格稳中有涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午,因阴雨天气影响，买卖交易暂缓；午后山禄市场有货六十多车，商贩卖货卖货兴致一般，好品质货源卖家要价坚持，入库收储买家挑拣干度好的货源跟进，蒜市交易平淡，价格随行就市，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，发市场用的半干太空蒜价格在4.50-4.60元/斤，一般个头的半干太空蒜价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价，库外八成干白蒜价格在3.80-4.00元/斤。冷库蒜行情局部向好，随着新干蒜上市时间的临近，前来采购的客商以扒米买家占比较多，供应端待售货源有所减少，卖家持货信心好转，价格稳中有硬，库蒜价格有三五分上涨，库内蒜米料价格在3.53-3.65元/斤，一般混级价格在3.66-3.75元/斤，好混级价格在 3.75-3.95元/斤。

　　邳州产区，库外方面，市场交易以鲜蒜为主，鲜蒜上量仍要持续四五天的时间。早晨小雨淅淅沥沥，黄滩桥市场蒜车约有二十多车，客商拿货暂不积极，买卖随行就市，大个头混级收购参考价格在2.45-2.50元/斤，蒜米料收购参考价格在2.25-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（8-9成干度）收购价格在5.50-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，随着新蒜的上市，采购库蒜的客商不算多，少量发市场客商按需随行购货，买卖交易清淡，库内6.5cm净蒜价格在4.90-5.20元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，库外方面，金杞市场有雨，市场上货量不大，库外蒜交易略显冷清，行情波动不大，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜交易活跃度也不高，仅少部分刚需客商随行购货外，出口、炒货商的客商较少，价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易将持续五天或一周的时间，全干蒜上市量依旧较小。今日，雨过天晴，韩寺路两旁市场有货约有一百多车，产地上货量一般，部分商贩售卖的鲜蒜有发黏、发霉的情况，部分货源质量受阴雨天气影响明显，需求端客商采购积极性暂时不高，库外交易频率较慢，鲜蒜收购价格在2.15-2.25元/斤。产地冷库蒜交易不热，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情起伏不显，少量刚需客商适度补货，买卖暂不活跃，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，不过因近两天阴雨天气影响，库外交易氛围不高，一般个头的鲜蒜卖价在1.60-1.70元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜正持续采挖中，五天左右的时间产地大蒜将全部挖完，因阴雨天气影响，库外蒜上货量较小，交易氛围冷清。库蒜方面，少部分发国内市场买家按需补货，购销随行就市，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年5月29日，今日，库外蒜行情稳弱不快，或因阴雨天气影响，部分商贩卖货积极，而市场需求热度不高，入库收储、发市场买家对货源价格、质量较为挑拣，金乡、杞县、中牟产区库外蒜走货量不大。冷库蒜行情疲软不快，价格继续承压。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，山禄市场高峰期有货一百多车，多数时间保有量在百十车,商贩卖货多是随行进行,而产地需求不快,有开单意向的客商不足五家,部分买家因天气原因对货源品质把控较严,产地新蒜下货速度较慢,价格稳弱运行，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，发市场用的半干太空蒜价格在4.50-4.60元/斤，一般个头的半干太空蒜价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价，库外八成干白蒜价格在3.80-4.00元/斤。冷库蒜行情持续疲软，随着新干蒜上市时间的临近，少量刚需客商挑拣好货补充市场，交易萎靡不振，价格继续承压下探，库内蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，一般混级价格在3.63-3.70元/斤，好混级价格在3.72-3.90元/斤。

　　邳州产区，库外方面，市场交易以鲜蒜为主，鲜蒜上量仍要持续四五天的时间。早晨因降雨天气影响，黄滩桥市场有货零星，买卖交易暂缓，价格维持原状，大个头混级收购参考价格在2.45-2.50元/斤，蒜米料收购参考价格在2.25-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等。库内方面，随着新蒜的上市，国内市场及发市场客商萎缩明显，价格承压下探，买卖量不大，库内6.5cm净蒜价格在4.90-5.20元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，库外方面，市场上货量较大，蒜车在市场滞留转圈的较多，买家开单积极性不高，收蒜晾晒的客商跟进暂不积极，买卖量暂时不大，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情不快，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，库蒜间歇性下货，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易将持续五天或一周的时间，全干蒜上市量依旧较小。库外方面，韩寺路两旁市场有货约五百车左右，但前来采购的客商不多，买家购货的积极性不高，行情有趋弱表现，鲜蒜收购价格在2.15-2.25元/斤。产地冷库蒜交易不热，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情变化不大，买家采购暂不积极，购销氛围偏差，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，四六瓣鲜蒜上货量稍显充裕，价格较前期有小幅走低，一般个头的鲜蒜卖价在1.60-1.70元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜正持续采挖中，五天左右的时间产地大蒜将全部挖完，因降雨天气影响，库外蒜交易零星，四六瓣鲜蒜价格在1.40-1.50元/斤。库蒜方面，行情疲软不快，客商多是挑拣对口货源随行补货，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年5月27日，今日，库外蒜行情不快，受阴雨天气影响，各产地上货量仍旧较大。当前采挖晚熟蒜的地块多是外围蒜地，主产区大蒜采挖接近尾声。或因天气原因，意向晾晒的买家采购积极性下降，叠加部分客商完成收购计划，库外鲜蒜交易热度不高，价格稳中有弱。冷库蒜交易萎靡不振，货主卖货相对积极，冷库蒜价格重心有三五分下探。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，山禄市场高峰有货两百多车，多数时间有货一百七八十车，商贩卖货积极性较高，但客商开单暂不积极，买卖交易并不活跃，下货速度显迟，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，发市场用的半干太空蒜价格在4.50-4.60元/斤，一般个头的半干太空蒜价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价。冷库蒜行情疲软不快，随着新干蒜上市时间的临近，前来采购库蒜的买家减少，少量刚需客商挑拣好货补充市场，交易萎靡不振，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，好混级价格在3.80-3.95元/斤。

　　邳州产区，库外方面，市场交易以鲜蒜为主，鲜蒜上量仍要持续四五天的时间。早晨黄滩桥市场，库外蒜上货量不小，蒜车约有两百多车，商贩卖货多是随行进行，但前来采购的收家较少，部分客户手中有一定存货，开单要货的客商约有两三家，库外成交价格较昨日差别不大，大个头混级收购参考价格在2.45-2.50元/斤，蒜米料收购参考价格在2.25-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等，新干蒜价格相对稳定。邳州产区，随着新蒜的上市，国内市场及发市场客商萎缩明显，交易略显冷清，库内6.5cm净蒜价格在5.00-5.40元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，市场上货的蒜车多为外围蒜区，河北、封丘及杞县以北地区的鲜蒜上量较多，部分商贩卖货积极，市场内滞留的蒜车较多，而收购客商因天气不好，采购显谨慎，买卖暂不活跃，价格稳中有弱，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情平稳为主，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，购销活跃度不高，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜上量或将持续到本月底。库外方面，受阴雨天气影响，韩寺路两旁市场上货量减少明显，相较于昨日高峰期近七百车的货量，今日有货约有百十车货，由于阴雨天气影响，询价问货的买家不多，价格维持昨日原状，鲜蒜收购价格在2.10-2.25元/斤，发市场用的早熟全干蒜价格在4.00-4.15元/斤。产地冷库蒜交易不热，买卖量较小，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情变化不大，卖家持货信心稳健，但买家补货暂不积极，冷库蒜交易量不大，价格基本稳定，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，一般个头的鲜蒜卖价在1.70-1.80元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜正持续采挖中，一周后产地大蒜将全部挖完，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜。市场上货以四六瓣鲜蒜为主，库外蒜交易氛围不高，四六瓣鲜蒜价格在1.40-1.50元/斤。库蒜方面，前来采购库蒜交易的客商减少，客商多是挑拣对口货源随行补货，行情稳弱不快，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。

　　2023年5月26日，今日，北方主产区雨天增多，各产地库外交易均受影响。库外方面，各产区上货量有所分化，其中中牟、邳州产区库外蒜上货量进一步加大，而金乡、杞县产区上货量不如昨日。受天气原因影响，市场人气不高,意向晾晒的买家拿货挑拣压价，库外蒜价格有三五分不等的走低。库蒜方面，采购库蒜的买家不多，交易持续收窄，行情相对疲软。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，受降雨天气影响，库外蒜交易一度中止。下午雨停后，山禄市场保有车辆在一百多车，商贩卖货坚持要价，但询价问货的客商较少，外地看行情的客商相对较多，库外交易不热，买卖暂时不快，杂交鲜蒜收购参考价格在2.30-3.00元/斤不等，发市场用的半干太空蒜价格在4.50-4.60元/斤，一般个头的半干太空蒜价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价。冷库蒜交易氛围清淡，随着新干蒜上市时间的临近，前来采购库蒜的买家减少，少量刚需客商挑拣好货补充市场，行情疲软，价格持续走低，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，一般混级价格在3.75-3.80元/斤，好混级价格在3.85-3.95元/斤。

　　邳州产区，库外方面，黄滩桥市场及路两边均有货车滞留，近两天市场上货量偏大，场内车辆爆满，产地询价问货的客商以晾晒买家为主，外地客商进场的热情不高，本地晾晒客商询价问货多有压价情绪，购销氛围暂时不快，交易价格有五分左右走低，大个头混级收购参考价格在2.45-2.50元/斤，蒜米料收购参考价格在2.25-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等，新干蒜价格相对稳定。邳州产区，随着新蒜的上市，国内市场及发市场客商萎缩明显，冷库蒜行情不快，交易略显冷清，库内6.5cm净蒜价格在5.00-5.40元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，本地晚熟蒜采挖基本收尾，鲜蒜采挖的地块都为。早晨，金杞市场，库外蒜上货量较昨日减少，下乡收蒜的商贩也不如昨日积极，同时，产地需求热度一般，本地中小散户挑拣对口货源补货，购销平稳不快，鲜蒜收购价位目前维持在2.15-2.35元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情平稳为主，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，购销活跃度不高，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，当前晚熟蒜采挖进入中后期，鲜蒜上量或将持续到本月底。库外方面，或因明后天有雨，韩寺路两旁市场上货量较大，商贩卖货积极性较高，早晨高峰期有货近六百多车的货量，但客商拿货暂不积极，鲜蒜购销氛围延续昨日弱势，局部鲜蒜卖价偏弱走低三分左右，鲜蒜收购价格在2.20-2.25元/斤，发市场用的早熟全干蒜价格在4.00-4.15元/斤。产地冷库蒜交易不热，买卖量较小，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情暂无明显变化，供应端待售货源维持原有状态，卖家多数随行卖货，需求端刚需客商补货量不大，产地交易价格暂时变化不大，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，一般个头的鲜蒜卖价在1.70-1.75元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖进入收尾阶段，四六瓣蒜正持续采挖中，约莫五六天后大蒜全部挖完，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜。市场上货以四六瓣鲜蒜为主，以腌制加工厂采购为主，四六瓣鲜蒜价格在1.40-1.50元/斤。库蒜方面，前来采购库蒜交易的客商减少，刚需买家购货为主，价格随行就市，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.05-4.15元/斤。

　　2023年5月25日，今日，北方主产区迎来小雨天气，产地交易略有一定影响。杞县、中牟、邳州、金乡产区库外蒜上货量普遍增加明显，意向晾晒的客商拿货不积极，鲜蒜市场人气转弱，价格有五分至一毛不等的走低。冷库蒜购销氛围也是疲软不快，随着新干蒜上市时间的收窄，采购库蒜交易的买家也在逐步减少,各产区价格稳中有弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，今天山禄市场上量为库外蒜交易以来上量最大的一天，高峰期有货两百多车。下午雨过天晴，市场保有车辆多在一百三四十车，产地市场人气持续下降，入库的客商购货挑拣压价情绪较浓，而供应端卖方卖货态度也有松动表现，库外蒜交易不积极，干度好的货源间歇性下货，库外蒜价格有一毛左右的走低，杂交鲜蒜收购参考价格在2.30-3.00元/斤不等，半干太空蒜价格在3.80-4.50元/斤，交易以干湿度定价。冷库蒜交易转向清淡，随着新干蒜上市时间的临近，持有库蒜货源的储存商正面临续库，部分持货商获利减仓意愿较浓，卖家要价持续松动，其价格有五分左右下探，库内蒜米料价格在3.65-3.80元/斤，一般混级价格在3.80-3.85元/斤，好混级价格在3.85-4.00元/斤。

　　邳州产区，库外上的货源多是略有干度的鲜蒜，早晨黄滩桥市场及路两边均有货车滞留，早晨市场上货车辆较多，由于明后两天降雨，客商购货意向一般，产地交易暂不积极，价格稳中有弱，大个头混级收购参考价格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收购参考价格在2.20-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50元/斤左右，每级价差三毛左右，部分刚需客商采购积极，价格在昨抬高的基础上基本稳定。邳州产区，冷库蒜行情不快，由于市场人气的转移，国内市场及发市场客商萎缩明显，库内6.5cm净蒜价格在5.00-5.40元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，本地晚熟蒜采挖进入后期，外围蒜区晚熟蒜采挖继续。早晨，金杞市场，库外蒜上货量较大，市场溜圈卖货的车辆约有一百多车，但产地人气转弱，意向晾晒的客商采购兴致不高，拿货多有挑拣压价表现，鲜蒜价格有五分左右回落，鲜蒜收购价位目前维持在2.15-2.35元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情显弱，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，购销活跃度较差，价格继续走低，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，当前晚熟蒜采挖进入中后期，鲜蒜上量或将持续到本月底。库外方面，早晨高峰期市场有货六七百车，待售货源以晚熟蒜为主，由于产地预报有雨，客商开单暂不积极，意向晾晒的客商不多，库外交易频率放缓，蒜价持续走低，鲜蒜收购价格在2.20-2.25元/斤。产地冷库蒜交易不热，买卖量较小，库内蒜米料价格在3.70元/斤左右，一般混级价格在3.80元/斤左右，大混级价格在3.90-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情暂无明显变化，产地需求以刚需为主，买卖随行就市，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，四六瓣鲜蒜参考价格在2.20-2.50元/斤，一般个头的鲜蒜卖价在1.80-1.90元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖进入收尾阶段，四六瓣蒜正持续采挖中，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜，市场上货以四六瓣鲜蒜为主，四六瓣鲜蒜价格在1.50元/斤左右。库蒜方面，前来采购库蒜交易的客商减少，刚需买家购货为主，价格随行就市，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.05-4.15元/斤。

　　2023年5月24日，今日，大蒜市场人气一般，多数主产晚熟蒜采挖进入收尾阶段。各市场库外交易仍以鲜蒜占比较多。其中，晾晒鲜蒜的客商拿货不如昨日积极，购销氛围一般，价格稳中有降，鲜蒜收购价格在2.20-2.40元/斤，金乡半干太空蒜收购价格在4.00-4.50元/斤。而冷库蒜交易逐步转淡，少部分刚需客商随行补货，行情平稳微弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，本地晚熟蒜采挖进入尾声，山禄市场多数时间保有车辆在百十车水平，其中外围鲜蒜货量显多，早熟太空蒜占比一般，商贩卖货心态不一，持有半干蒜货源的卖家持货心态稳定，干度较好的货源卖家坚持要价，持有其他货源的卖家多是随行出货，客商采购积极性一般，部分意向入库的客商挑拣好中混级成交，杂交鲜蒜收购参考价格在2.50-3.00元/斤不等，半干太空蒜价格在3.90-4.60元/斤，价格以干度论价。冷库蒜交易转向清淡，持货商卖货底气不足，要价微有松动，库内蒜米料价格在3.70-3.83元/斤，一般混级价格在3.85-3.90元/斤，好混级价格在3.90-4.05元/斤。

　　邳州产区，库外上的货源多是略有干度的鲜蒜，早晨黄滩桥市场上货市场有货有一百二十三十车，因早晨小雨天气影响，部分蒜车覆膜遮雨，意向晾晒的客商跟进热情不如前两日积极，但仍有买家冒雨收购，产地价格暂时起伏不大，大个头混级收购参考价格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收购参考价格在2.20-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50元/斤左右，每级价差三毛左右，部分刚需客商采购积极，价格在昨抬高的基础上基本稳定。冷库蒜行情不快，由于市场人气的转移，国内市场及发市场客商萎缩明显，而产地供应增加，局部卖价松动，价格有稳有弱，库内6.5cm净蒜价格在5.00-5.40元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，本地晚熟蒜采挖进入后期，外围蒜区仍在大面积采挖中。早晨，金杞市场，库外蒜上货量较昨差别不大，十点以后市场余货量不多，本地意向晾晒的客商介入积极，产地鲜蒜购销氛围尚可，鲜蒜收购价位目前维持在2.25-2.40元/斤之间，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情波动不显，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，买卖随行就市，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，印尼货价格在3.75-3.90元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，库外方面，早晨市场上货约有四五百车，待售货源以晚熟蒜为主，当前晚熟蒜采挖进入中后期，鲜蒜上量或将持续到本月底，当前商贩卖货积极性尚可，而前来采购的客商不如昨日积极，蒜市购销热度下降，价微弱运行，鲜蒜收购价格在2.20-2.40元/斤。产地冷库蒜交易不热，买卖量较小，库内蒜米料价格在3.70-3.75元/斤，一般混级价格在3.80-3.90元/斤，大混级价格在4.00元/斤左右。

　　苍山产区，库蒜行情暂无明显变化，产地供应端货量一般，产地需求以刚需为主，价格暂无明显起伏，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，四六瓣鲜蒜参考价格在2.20-2.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖进入中后期，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜，库外蒜交易不多，扒皮鲜蒜价格在2.50元/斤左右。库蒜方面，产地行情微硬，卖方卖货信心增强,蒜价偏硬，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.05-4.15元/斤。

　　2023年5月23日，今日，产地人气下降，蒜市行情转弱。库外蒜方面，北方主产区晚熟蒜采挖进度过半，各产区供应面增加明显，随着电子盘面的走低，意向晾晒的客商拿货积极性下降，商贩卖货也较昨日积极，金乡、杞县、中牟产区库外价格有一毛左右走低。冷库蒜方面，随着新蒜的上量，客商关注重点转移，参与库蒜交易的买家减少，金乡产区库蒜价格也有小幅走弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，上午高峰期有货一百四十多车，午后市场余货一百二三十车，商贩卖货坚持底线，部分干度较差的货源卖家卖货显主动，意向晾晒的客商拿货有观望、压价表现，收储太空蒜入库的客商跟进也不积极，全天，库外蒜交易转弱，价格有一毛走低，杂交鲜蒜收购参考价格在2.30-2.60元/斤，半干太空蒜价格在3.90-4.60元/斤，价格以干度论价。冷库蒜方面,随着市场关注热点的转移，库蒜市场人气下降，产地交易也有小幅走弱，价格有三五分不等走低，库内蒜米料价格在3.70-3.83元/斤，一般混级价格在3.85-3.92元/斤，好混级价格在3.92-4.05元/斤。

　　邳州产区，随着晚熟蒜的大面积开挖，鲜蒜交易基本进入尾声，库外上的货源多是略有干度的鲜蒜，早晨黄滩桥市场上货市场上货量较大，市场有货约有近一百车，商贩持货信心尚可，卖货态度略显强硬，产地需求氛围持续向好，价格稳中有涨，大个头混级收购参考价格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收购参考价格在2.20-2.30元/斤，6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.10-5.20元/斤，每级价差三毛左右。邳州产区，冷库蒜行情稳硬运行，供应端待售货源新增不多,买方在市场相对被动，库内合适好质级蒜购销氛围尚可，库内6.5cm净蒜价格在5.20-5.50元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，本地晚熟蒜采挖进入后期，外围蒜区仍在大面积采挖中。早晨，金杞市场，早晨上货量较大，货车较昨增加明显，九点以前，市场下货速度显快，九点以后，排队过磅的大车有明显减少，装货的车辆滞留、转圈，买家采购也是挑拣压价拿货，库外购销氛围转弱，价格有五分至一毛走低，鲜蒜收购价位目前维持在2.25-2.40元/斤之间，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情起伏不大，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，包装客商也不多，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，印尼货价格在3.75-3.90元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，库外方面，早晨市场上货约有近七百多车，待售货源以中晚熟鲜蒜为主，商贩卖货积极，由于产地上货量较大，客商拿货多有观望挑拣表现，蒜市购销暂不积极，库外交易不快，价格有小幅走低，鲜蒜收购价格在2.25-2.45元/斤，早熟蒜干度能达九成以上，早熟半干蒜价格在3.60-3.80元/斤。冷库蒜行情暂时波动不显，价格维持原有水平，库内蒜米料价格在3.70-3.75元/斤，一般混级价格在3.80-3.90元/斤，大混级价格在4.00元/斤左右。

　　苍山产区，库蒜购销热度暂时不大，产地供应端待售货源较昨差别不大，刚需客商随行挑拣购货，买卖频率一般，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，四六瓣鲜蒜参考价格在2.20-2.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖进行中，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜，库外蒜交易不多，扒皮鲜蒜价格在2.50元/斤左右。库蒜方面，交易尾期，冷库蒜走货量不大，价格大体稳定，库内统货价格在3.80元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.00元/斤左右。

　　2023年5月22日，今日，大蒜市场人气较旺，各产区大蒜价格“涨声一片”。库外方面，因市场人气的抬升，商贩卖货底气较足，卖货普遍抬价,同时意向采购鲜蒜晾晒的客商购货积极，鲜蒜交易较旺，中牟、金乡库外蒜价格有一毛多的抬高。冷库蒜方面，随着新蒜人气的抬升，存有库蒜的持货商捂货惜售增浓，产地供应量收紧，冷库蒜价格也有一毛以上的上涨，其中邳州净蒜价格上涨较为明显。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，当前大蒜市场鲜蒜上货逐步减少,待售货源多为早熟太空半干货源，杂交蒜占比较小。山禄市场多数时间保有车辆在五十多车，商贩卖货底气较足，要价偏硬，而客商接货积极性一般，客商对于提价过高货源采购显谨慎，全天，干度较好的货源下货速度尚可，干度好的货源卖价有一毛多提高，杂交鲜蒜收购参考价格在2.40-2.70元/斤，半干太空蒜价格在4.00-4.70元/斤，价格以干度论价。全天冷库蒜行情偏硬运行，随着库蒜的续库，储存商持货信心稳健，卖货仍有抬价表现，但午后客商采购不积极，全天冷库蒜价格有一毛以上的上涨，库内蒜米料价格在 3.73-3.86元/斤，一般混级价格在3.86-3.96元/斤，好混级价格在 3.96-4.08元/斤。

　　邳州产区，黄滩桥市场上货以晚熟原皮蒜为主，市场上货量较昨日有小幅增加，但商贩卖货信心较足，要价有偏硬表现，当前一斤鲜蒜能出七两左右的干蒜，本地客商晾晒积极，鲜蒜购销两旺，价格偏硬上涨一毛左右，大个头混级鲜蒜收购参考价格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收购参考价格在2.20-2.30元/斤，6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.00-5.10元/斤，每级价差三毛左右。邳州产区，冷库蒜行情偏硬运行，市场人气转热，储存商捂货惜售情绪增浓，抬价销售较多，部分发市场客商备动跟进，产地价格涨幅明显，库内6.5cm净蒜价格在5.20-5.40元/斤，每一级价差三毛左右。

　　杞县产区，库外方面，早晨，金杞市场，大车头货源不多，商贩卖货积极性不高，卖货普遍抬价销售，本地晾晒客商也加入晾晒队伍，鲜蒜交易较为火热，市场下货较快，鲜蒜收购价位目前维持在2.30-2.50元/斤之间，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情偏硬，产地供应端待售货源一般，卖家持货信心增强，捂货惜售情绪增浓，由于供应端货量的收紧，买方在市场略显被动，库蒜价格延续昨日偏硬局面，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，印尼货价格在3.75-3.90元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。中牟产区，库外方面，产地雨过天晴，晚熟蒜上货量有明显加大，午后市场余货车辆一般，商贩卖货底气较足，市场需求同步较旺，意向晾晒的客商拿货积极，库外鲜蒜价格继续偏硬上涨，鲜蒜收购价格在2.30-2.50元/斤，涨幅约一毛左右，早熟蒜干度能达九成以上，早熟半干蒜价格在3.70-3.90元/斤。冷库蒜行情偏硬，供应端待售货量一般，储存商卖货继续抬价销售，产地需求氛围尚可，部分买家积极购货，对口蒜米料、好混级走货偏快，产地价格有五分至一毛的走高，库内蒜米料价格在3.70-3.75元/斤，一般混级价格在3.80-3.90元/斤，大混级价格在4.00元/斤左右。

　　苍山产区，库蒜购销热度不高，市场需求以发国内市场为主，库蒜购销随行就市，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣鲜蒜少量开挖，库外交易以射阳鲜蒜及红皮蒜为主，当前采挖的射阳鲜蒜收购参考价格在1.35-1.55元/斤，红皮蒜价格在1.80-2.00元/斤（货源干度在不等）。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖进行中，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜，市场的新蒜上货量不大，行情变化不大，鲜蒜收购价格在1.90-2.00元/斤，扒皮鲜蒜价格在2.50元/斤左右。库蒜方面，行情偏硬运行，产地供应端待售货源一般，卖方卖货多有惜售挺价情绪，刚需客商随行补货，近两天库蒜价格有一毛左右的上涨，库内统货价格在3.80元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.00元/斤左右。

　　2023年5月20日，库外鲜蒜上货量依旧较大，但商贩卖货信心尚可，要价偏硬，同时意向晾晒的客商拿货积极，鲜蒜购销相对活跃，河南蒜区、邳州蒜区、金乡蒜区鲜蒜价格有小幅上涨。冷库蒜行情也向好运行，供应端急售货源不多，持有好货的卖家卖货略有抬价,金乡对口混级成交显快，价格偏硬上涨三五分不等。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜交易方面，上午，山禄市场有货七十多车，午后余货六七十车，随着鲜蒜干度的提高，商贩要价也有适度上撑，午后客商拿货积极性不如上午积极，买卖以稳为主，全天库外蒜行情显硬，杂交鲜蒜收购参考价格在2.30-2.60元/斤，早熟太空蒜收购参考价格在3.20-3.70元/斤，半干太空蒜价格在3.80-4.50元/斤，买卖以干湿度论价。库蒜行情也显偏硬，供应端低价位货源减少，好货卖家持货信心尚可，卖货普遍有抬价意向，除少部分合适货源购销氛围尚可外，其他货源购销热度偏差，全天冷库蒜价格有三五分上探，对口货源成交量增加，库内蒜米料价格在 3.50-3.63元/斤，一般混级价格在3.63-3.73元/斤，好混级价格在3.73-3.85元/斤。

　　邳州产区，黄滩桥市场上货以晚熟原皮蒜为主，早晨高峰期有货一百多车，鲜蒜上量较昨差别不大，当前一斤鲜蒜能出七两左右的干蒜，晾晒客商询价问货的积极性尚可，鲜蒜购销活跃，价格微硬上涨，大个头混级鲜蒜收购参考价格在2.20元/斤左右，一般混级鲜蒜收购参考价1.90-2.00元/斤，6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.00元/斤左右，每级价差三毛左右。邳州产区，冷库蒜交易暂不活跃，库内蒜待售货源较昨差别不大，储存商卖货坚持原有要价，发南方市场询价较多，库蒜购销量不大，价格维持原有水平，库内6.5cm净蒜价格在4.80-5.00元/斤，每一级价差两毛左右；6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。

　　杞县产区，库外方面，早晨，金杞市场早晨市场上货量较昨差别不大，商贩卖货多坚持原有卖价，产地需求氛围尚可，发往山东的装货半挂大车不少，鲜蒜购销两旺，价格较昨日差别不大，鲜蒜收购价位目前维持在2.10-2.35元/斤之间，早熟半干蒜收购价格在3.50-3.60元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情暂时稳定，前来采购的客商多是刚需买家，供应端待售货源一般偏多，合适价位的好货下货速度稳定，价格起伏不大，库内蒜米料价格在3.55-3.60元/斤，印尼货价格在3.60-3.75元/斤，大混级价格在3.75-3.80元/斤。中牟产区，晚熟蒜大规模采挖。早晨，韩寺市场，路两旁车辆较为拥堵，早晨高峰期有货近五百车，截至九点半左右，路两旁有货三四百车，晾晒客商及意向存储的客商拿货较为积极，鲜蒜下货速度偏快，收购价格在2.05-2.20元/斤，略有干度的鲜蒜卖价在2.20-2.30元/斤；早熟蒜干度能达八成左右，早熟半干蒜价格在3.30-3.50元/斤。中牟产区冷库蒜交易微幅好转，受新蒜人气提振影响，部分存有好货的卖家出货心态显稳,储存商要价或是偏硬或是坚持原有价格，扒米及部分好混级走货稳中显快，库内蒜米料价格在3.55-3.60元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.70-3.80元/斤。

　　苍山产区，库蒜购销热度偏差，随着库外新蒜的上量，客商陆续转移，加工厂要货也不甚积极，冷库蒜走货频率较差，价格浮动不显， 库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣鲜蒜大批量上市的时间约有一周左右，当前采挖的射阳鲜蒜收购参考价格在1.30-1.45元/斤，红皮蒜交易陆续收尾，干度好的约有七成干度，红皮蒜收购价格在1.80-2.00元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜陆续开挖，行情较昨差别不大，当地蒜农多在家自行晾晒鲜蒜，市场的新蒜上货量不大，扒皮鲜蒜交易也不多，买卖基本随行进行，鲜蒜收购价格在1.90-2.00元/斤，扒皮鲜蒜价格在2.50元/斤左右。库蒜方面，库蒜购销氛围一般，产地供应量较昨差别不大，市场需求保持稳定，刚需客商挑拣对口合适级蒜成交，价格维持近两天原有水平，库内统货价格在3.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在3.90元/斤左右。

　　2023年5月19日，随着晚熟蒜的大规模开挖，鲜蒜上货量进一步加大。其中河南蒜区高峰期鲜蒜上量约有五百车，邳州蒜区高峰期上量达百车，金乡蒜区上货依旧维持几十车的货量。意向晾晒的客商采购积极性尚可，各产区下货速度尚可，鲜蒜收购价格在2.10-2.35元/斤不等。冷库蒜方面，各产区库内交易热度不高，其中，部分持货好质货源的卖家要价上提，金乡、邳州产区库蒜价格有小幅上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，上午，金乡大蒜市场有货七十多车，午后余货五十多车，半车头货源占比较少，商贩卖货意愿一般，部分干度较好的货源卖家卖货态度强硬，而包装、发市场客商挑拣干度较好的货源成交，意向晾晒的客商多挑拣半干的太空蒜交易，买卖频率较昨显快，早熟杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.60元/斤，早熟太空鲜蒜收购参考价格在3.20-3.50元/斤，半干太空蒜价格在3.80-4.50元/斤，买卖以干湿度论价。冷库蒜成交量一般，其中炒货商介入的依旧较少，少量发市场客商挑拣好质货源成交，交易不温不火进行中，由于货源品质不一，卖家要价略有差别，部分毛病货源卖货有商谈空间，好质货源卖家要价有小幅上撑，库内蒜米料价格在3.45-3.58元/斤，一般混级价格在3.58-3.68元/斤，好混级价格在3.68-3.80元/斤。

　　邳州产区，黄滩桥市场货量加大，早晨高峰期有货一百多车，当前鲜蒜成熟度也陆续提高,库外交易规模扩大，本地中小户客商晾晒相对积极，库外购销活跃度尚可，大个头混级鲜蒜收购参考价格在2.10元/斤左右，一般混级鲜蒜收购参考价1.90元/斤左右，6.5cm新干蒜收购价格在5.00元/斤左右（7-8成干度），每级价差三毛左右。邳州产区，冷库蒜行情稳硬运行，产地好质货源卖家出货心态转稳，要价偏硬，部分发南方市场客商适度补货，买卖氛围一般，库内6.5cm净蒜价格在4.80-5.00元/斤，每一级价差两毛左右；6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。

　　杞县产区，库外方面，早晨，金杞市场早晨上货量显多，为近两三天之最，但商贩卖货要价较为强硬，市场内装货的半挂大车不少，约有五六个收购点收购鲜蒜，库外鲜蒜购销较为活跃，半挂大车以发山东为主，鲜蒜收购价位目前维持在2.10-2.35元/斤之间，早熟半干蒜收购价格在3.50-3.60元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情交易热度不高，当前产地货源供应量显多，储存商有一定减仓意愿，但让价幅度有限，客商采购兴致一般，价格暂无明显变化，库内蒜米料价格在3.55-3.60元/斤，印尼货价格在3.60-3.75元/斤，大混级价格在3.75-3.80元/斤。中牟产区，韩寺市场，路两旁上货量有明显加大，随着晚熟蒜的大规模开挖，大车头在市场占比较大，早晨市场高峰有货近五百车的货源，同时客商收购积极性尚可，装货的金乡大车占比较多，来自山东的客商晾晒积极，交易基本随行就市，价格变化不大，收购价格在2.05-2.20元/斤；早熟蒜干度能达八成左右，发市场客商以询价为主，早熟半干蒜价格在3.20-3.50元/斤。中牟产区冷库蒜交易热度一般，库内交易主要围绕刚需进行，部分扒米、发市场客商随行补货，库内蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.70-3.80元/斤。

　　苍山产区，库蒜购销热度偏差，随着库外新蒜的上量，客商陆续转移，加工厂要货也不甚积极，冷库蒜走货频率较差，价格浮动不显， 库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣鲜蒜大批量上市的时间约有一周左右，当前采挖的射阳鲜蒜收购参考价格在1.30-1.45元/斤，红皮蒜交易陆续收尾，干度好的约有七成干度，红皮蒜收购价格在1.80-2.00元/斤。莱芜产区，熟杂交蒜陆续开挖，其中扒皮鲜蒜较受商超青睐，客商采购积极性尚可，价格随行为主，鲜蒜收购价格在1.90-2.00元/斤，扒皮鲜蒜价格在2.50元/斤左右。库蒜方面，库蒜交易不快，冷库蒜买卖主要围绕刚需进行，除部分发商超客商购货外，包装、炒货商等其他客商占比较少，买卖交易热度较低， 库内统货价格在3.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在3.90元/斤左右。