春节过后，济南蔬菜价格应声回落。2月14日，济南匡山农产品综合批发市场，本周在统的28种蔬菜均价为2.60元/斤，环比下降5.8%。其中，椒类价格整体出现下滑，青椒价格环比下降26%。目前，市场蔬菜供应量充足，预计伴随气温回升，蔬菜价格还有进一步下探可能。

　　在售的常规蔬菜中，不少菜品价格较前一周便宜不少。芹菜由上周均价1.2元/斤降至0.94元/斤；菜花均价由上周的3.04元/斤降至1.91元/斤。此外，土豆前一周批发价是1.2元/斤，目前是1元/斤。冬季蔬菜之王大白菜价格微涨1分钱，当前批发价为0.5元/斤。

　　匡山农产品综合批发市场统计数据显示，在统的28种蔬菜批发均价在2.60元/斤，环比下降5.8%。15种常规蔬菜中5涨2持平8降低，均价为2.85元/斤。

　　本周蔬菜价格有涨有跌。具体来看，菌菇以及部分叶类菜价格涨幅明显。其中平菇价格环比上涨34%，成为本周价格涨幅最显著的蔬菜；韭菜受短期供需影响，价格高涨，环比上涨18%；其余洋葱、大白菜等蔬菜价格出现小幅攀升。此外，椒类价格整体出现下滑，青椒价格环比下降26%，辣椒价格环比下降10%；菜花受集中上市的影响，价格明显回落，环比下降37%。

　　供应量方面，该市场整体蔬菜入场量超过14000余吨，市场供应明显增加，保障供应稳定。销量方面来看，市场整体蔬菜销量比上周有所减少。销量增长明显的分别为：卷心菜、土豆；销量减少明显的分别为：大白菜、芹菜。

　　济南匡山农产品综合批发市场相关负责人王先生表示，春节过后，蔬菜销量也没有年前幅度大了，在市场供应充足的情况下，加之气温回升，蔬菜价格也会逐步降低，市民菜篮子会更轻快一些。

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