淄博:节后“菜篮子”轻了
随着春节期间节日物资消费高峰期结束,淄博市居民生活消费品市场价格出现明显变化,本周与上周相比,呈现出跌多涨少的态势。
蔬菜市场方面,本期超市重点监测的17种蔬菜综合价格为7.66元/公斤,较上期下跌0.62元/公斤,跌幅为7.49%。主要原因为:近期光照条件较好,设施蔬菜产量正常,经销商全面恢复营业,物流也已恢复正常,市场到货量逐步增加;企事业单位食堂的采购活动虽对需求有短时提振,但随着采购阶段性结束,终端消费仍处于偏低水平,蔬菜需求呈回落趋势;随着运力增多及工人陆续到岗,采收运输费用也从高位下降。这些因素共同促使蔬菜价格下跌。
元宵节后,中小学及各大院校陆续开学,食堂采购需求会集中释放。不过,下周天气以晴好为主,利于蔬菜生长及采收,前期换茬换季的设施蔬菜也将陆续产出,再加上南方蔬菜继续批量供应市场,整体供应或维持稳中有增态势。预计下周蔬菜综合价格或继续下跌,但跌幅或收窄。
从淄博菜篮子价格指数来看,截至2月13日,“菜篮子”批发价格指数为119.52,环比上周下跌1.62%;“菜篮子”零售价格指数为128.83,环比上周下跌0.57%。在淄博市监测的八大类农产品中,批发及零售价格指数周内均出现下跌,其中蔬菜、水果品类的指数波动较多。
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