为进一步提升兰州市2024年至2025年度冬春蔬菜应急供应能力，稳定市场蔬菜价格，保障服务民生，目前兰州市政府1万吨冬春蔬菜已全部收储到位。

　　据了解，为进一步夯实今冬明春“菜篮子”储备基础，兰州市粮食和物资储备局扎实开展“菜篮子”储备工作，按照城区人口每人每天消费0.5公斤、保证7天消费量的标准，建立了1万吨市级蔬菜储备动态库存，储备数量占全省储备蔬菜总量的50%。

　　同时，该局积极协调承储企业丰富储备蔬菜品种，在储备大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜等耐贮存、易周转的品种基础上，根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力适当调整，适量增加了芹菜、西兰花、芥蓝、青笋等17个品种，丰富市场供应，提升了储备蔬菜保障水平。

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