淄博:多种蔬菜价格回落
黄瓜每公斤5元、茄子每公斤5元,辣椒每公斤8元……11月7日,在张店石村农贸市场多种蔬菜价格比前一周降了不少。一周之前,黄瓜每公斤售价6元、辣椒每公斤9元。与上周相比,多种蔬菜价格均有不同程度回落。
“与上个月相比,降价比较多的有茼蒿,上个月3块5一斤,现在2块,西兰花从5块降到了4块,芸豆从7.5一斤降到了6块。主要是现在气温适宜,市场供应量不断增加吧。菜价确实便宜了不少,特别是叶菜类。这对我们商家和消费者都是好事,大家都能买到便宜点的蔬菜。”菜商老纪介绍。
据市能源事业发展中心11月7日监测数据显示,全市重点监测的17种集贸蔬菜价格与上周同期相比整体下降。(以下数据为:元/500克)芹菜2.06元、大白菜0.86元、油菜1.76元、黄瓜2.20元、白萝卜1.66元、胡萝卜2.09元、茄子2.29元、西红柿4.60元、土豆1.64元、青辣椒4.03元、卷心菜1.35元、芸豆5.54元、蒜苔5.41元、韭菜3.06元、大葱2.86元、大蒜6.98元、生姜7.51元,与上周同期相比分别下降:8.44%、21.10%、1.68%、1.79%、4.60%、3.24%、0.87%、3.77%、0.61%、4.73%、10.60%、1.07%、0.92%、3.77%、10.06%、0.29%、2.21%。
近期蔬菜价格下降的主要原因为:一是当前气温适宜,蔬菜产量增加,尤其是叶菜类和根茎类蔬菜的产量大幅增加,市场蔬菜供应充足,导致菜价回落;二是蔬菜运输、储存过程中的损耗下降,整体成本同时降低,也进一步助推了蔬菜价格下降。这一趋势对于市民来说无疑是个好消息,短时间内可以继续享受到物美价廉的蔬菜。
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