韩国:大蒜备货量增加
韩国农水产食品流通公社(aT)31日宣布,将在2024年向政府购买5000吨国产大蒜和5000吨洋葱,为未来的供需不稳定做准备。
今年,大蒜产量为28.5万吨,同比下降10.5%,洋葱产量为117.5万吨,同比增长0.2%,原因是种植面积扩大。
农业、食品和农村事务部和 aT 计划通过促进政府采购,先发制人地为泡菜季节、假期和短季等供需不稳定做好准备。从7月30日政府首次采购2000吨大蒜和3000吨洋葱开始,公司计划通过系统监测供需情况,分阶段开始备货。
除了政府采购大蒜和洋葱外,该公司还计划通过试点引入永久性供需业务来规范出货量,从而确保可以向市场发布的额外产量,从而稳定各个方向的供需。
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