随着三伏天的到来,高温酷暑不仅考验着人们的耐受力,也悄然影响着蔬菜市场的价格走势。探访市区部分超市、农贸市场了解到,南安蔬菜市场开始逐步进入“伏缺季”,与一个星期前相比,部分蔬菜价格出现小幅上涨,尤其是西红柿、上海青、大白菜的价格,每500g售价浮动多数维持在1元左右。
据南安市发改局发布的有关监测数据显示,与7月8日相比,7月15日监测的15种鲜菜价格呈现“10涨3降2平”态势。其中,涨幅较大的为西红柿,均价从3.14元/500g上涨到3.84元/500g;上海青均价从3.07元/500g上涨到3.5元/500g;大白菜均价从1.73元/500g上涨到1.94元/500g;青椒均价从4.76元/500g上涨到5.27元/500g。茄子、土豆、花菜3种蔬菜均价下跌,其中,降幅较大的花菜均价从5.14元/500g降到4.43元/500g;茄子均价从4.64元/500g降到4.13元/500g。空心菜、红萝卜2种蔬菜均价持平。
“西红柿每斤5元,上海青每斤3.5元,价格确实比前阵子贵了些。现在进入三伏天了,部分蔬菜品种供应紧张,价格也有所上涨。”南安市第二农贸市场一蔬菜摊主介绍,最近几天,蔬菜价格开始涨了,特别是小白菜、上海青等绿叶菜,以及黄瓜、西红柿、白萝卜等品种,但是整体涨幅不是特别大。“入伏后,天气炎热,不利于绿叶菜生长,加上蔬菜不易储存,腐烂率提高,因此,价格出现小幅上涨。若高温天气持续,短期内市场价格下跌的可能性不大。”摊主透露。
在柳城来福隆超市,菜价一目了然,小白菜4.98元/500g、黄瓜4.58元/500g、上海青3.58元/500g……蔬菜摊前人头攒动,市民们正忙着挑选着心仪的蔬菜。“目前的菜价略有上涨,但是对我们来说,影响不大。”市民黄女士说。
“部分蔬菜价格确实上涨了不少,但也有些价格比较平稳,像大白菜、包菜、白萝卜等蔬菜售价都在1元/500g左右。”工作人员介绍,每年这个时候都是蔬菜价格上涨的时候,“入伏后,蔬菜几乎一天一个价。主要还是菜少了,随着气温的升高,蔬菜价格涨幅会更厉害”。
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