自入梅以来，芜湖多降雨天气，蔬菜价格出现小幅上涨。出梅入伏后，菜价如何？7月16日，据当地了解，蔬菜进入“伏缺期”，价格涨多跌少。

　　在黄山西路农贸市场，豆角、青菜、丝瓜、毛豆等蔬菜摆放得整整齐齐，摊主正坐在摊位前对着绿叶菜进行挑拣。一位蔬菜摊贩介绍，本地菜特别是绿叶类菜大幅减少，“每年入伏后，蔬菜进入‘伏缺期’，价格必然会上涨，市民对此都有预期”。

　　根据市发改委价格监测数据显示，近期，芜湖市16种蔬菜零售均价为3.90元/500克，较7月3日均价环比上涨5.12%。市场监测的16个品种中，芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、茄子、青椒、韭菜9种蔬菜均价上涨，白萝卜、冬瓜2种蔬菜均价下跌，土豆、蒜薹、包菜、老姜、蒜子5种蔬菜价格持平。

　　根据分析，前期降雨增多，绿叶菜储存损耗加大，周边供应产地价格也有所上涨，加之长途运输成本增加，因此本周蔬菜价格涨多跌少，部分蔬菜平均涨幅超过10%，若高温多雨天气持续，短期内市场价格或仍将有所波动。

　　“目前我们市场内蔬菜供应充足，日均供应量在780吨左右，完全能满足市民生活需求。”芜湖大地农副产品批发市场农产品交易区相关负责人介绍，目前市场内外地菜占比达55％，走过“伏缺期”，本地菜大量上市，预计蔬菜价格将会迎来下跌行情。

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