7月2日，陕西省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.81元，与6月25日相比上涨1.8%，与2023年同期相比下降6.3%，分品种环比23种蔬菜中13种价格上涨，8种价格下降，2种价格持平。

　　叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为1.18元,与6月25日相比下降3.3%。甘兰全省平均零售价每500克为1.50元,与6月25日相比下降2.0%。韭菜全省平均零售价每500克为2.67元,与6月25日相比上涨5.1%。小白菜全省平均零售价每500克为2.44元,与6月25日相比上涨2.1%。菠菜全省平均零售价每500克为4.04元,与6月25日相比上涨4.9%。

　　根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为1.51元,与6月25日相比下降3.2%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.37元,与6月25日相比上涨1.5%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.24元,与6月25日相比上涨2.8%。

　　茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为2.30元,与6月25日相比上涨3.1%。芹菜全省平均零售价每500克为2.35元,与6月25日相比持平。莲菜全省平均零售价每500克为6.50元,与6月25日相比上涨0.5%。蒜苔全省平均零售价每500克为5.35元,与6月25日相比下降0.9%。莴笋全省平均零售价每500克为2.57元,与6月25日相比下降0.4%。

　　果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为2.36元,与6月25日相比上涨1.3%。青椒全省平均零售价每500克为3.03元,与6月25日相比上涨5.2%。西红柿全省平均零售价每500克为2.04元,与6月25日相比下降1.5%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.17元,与6月25日相比上涨10.2%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.89元,与6月25日相比下降3.6%。豆角全省平均零售价每500克为4.21元,与6月25日相比下降5.6%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.62元,与6月25日相比上涨15.4%。

　　其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.34元,与6月25日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.82元,与6月25日相比上涨2.2%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.07元,与6月25日相比上涨8.3%。

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