2025年2月份出口大蒜月同比价格弹性指数为-0.31点，数值小于零，出口单价和出口数量的同比变化方向相异，大蒜出口数量同比下降，出口单价同比上涨。

　　国际大蒜贸易网数据显示，2月份鲜或冷藏的蒜头出口量约为12.89万吨，与2024年2月份同期的出口量13.20万吨相比，同比下降约2.36%；2月份大蒜出口单价为1390.15美元/吨，与2024年2月份同期的单价1265.77美元/吨相比，同比上涨约10.10%。